Нашла рецепт "тающих во рту" блинчиков. Решила испробовать и ДА - они нежнейшие!!!
- 200 мл молока;
- 3 яйца;
- 50 гр пшеничной муки;
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла;
- 1 ст.л. сахара;
- щепотка соли.
Все смешать до однородной консистенции, выпекать на раскаленной сковороде. Смазывать сковороду не нужно, но там по ситуации... Из данного количества ингредиентов выходит мало блинчиков, я сразу увеличиваю рецепт вдвое, тогда на семью из трех человек - нормально, блинчиков 25 выходит! Вот и мои с творогом:
Комментариев нет:
Отправить комментарий